鹅肉的做法 怎么做粉条鹅肉汤

　　鹅肉的做法有哪些，怎么做粉条鹅肉汤好吃，现在就来看看它的具体做法介绍吧。

粉条鹅肉汤

　　主料

　　鹅肉　750g

　　粉条　100g

　　胡萝卜　200g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　葱　适量

　　姜　适量

　　蒜　适量

　　大料　适量

　　花椒　适量

　　做法

　　1.鹅肉洗净。当年的小鹅鹅肉小绒毛太多了。只好去皮。

　　2.锅内烧水，水开后放点料酒，下鹅肉焯去血水。

　　3.焯好的鹅肉备用。

　　4.备好姜蒜葱

　　5.另起锅加水，放入葱姜蒜花椒大料。

　　6.加入鹅肉。

　　7.再加入几颗红枣，大火煮四十分钟

　　8.胡萝卜切成小块。

　　9.四十分钟后加入胡萝卜块。

　　10.再加入粉条，煮熟调味即可出锅。