怎么做泡椒炒黄瓜好吃,如何做,以下是泡椒炒黄瓜的做法介绍,一起来学着做吧。
主料:黄瓜、蒜瓣、泡椒各适量
配料:生抽、生抽、鸡精各适量
做法
1.把黄瓜洗净,切成片,撒点细盐拌匀,腌制5分钟左右。泡椒和蒜瓣切碎备用。
2.将黄瓜腌出的水分倒掉,然后洗净挤干水份。
3.炒锅倒少许油烧热,先放蒜瓣煸出香叶,然后倒入泡椒碎煸出辣味。接着倒入黄瓜翻炒至断生,用生抽和鸡精调味即可。
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