盐菜毛豆米怎么做好吃,如何做,下面一起来看看它的具体做法吧。
主料:毛豆米150g、五花肉100g、红椒1个、小白菜100g、
配料:盐、香油少许
做法
1、毛豆米洗净,红椒和五花肉分别切细丁备用。
2、小白菜切碎,加一勺盐腌20分钟左右,把腌好的小白菜挤干水分。
3、热锅放少许底油,下五花肉丁煸炒至表面略显金黄。
4、倒入毛豆米炒至断生。
5、再加红椒丁和挤过水的白菜末略炒,加盐调味后淋少许香油起锅即可。
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