怎么做五花肉好吃，它的做法有哪些，下面就来看看豇豆干红烧肉的做法步骤吧。
主料：五花肉，豇豆干各适量
配料：料酒，生抽，冰糖，葱，八角，山楂各适量
做法
1.将豇豆干用水泡发，泡好的豇豆干用剪刀剪成4-5厘米长的段。五花肉冷水下锅氽熟，捞出后切成块状。
2.锅内倒油烧热，将切好的五花肉块放入锅中，快速翻炒一会。
3.将八角、葱花、山楂放入，再次快速翻炒，再加入生抽和料酒翻炒，再加入豇豆干翻炒。
4.加冰糖少许，加水漫过食材，大火煮滚。改小火慢煮至汤汁收干，收好汤汁出锅装盘即可。
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