清炖羊肉汤怎么做好吃,如何做,下面是关于清炖羊肉汤的做法详细介绍,一起来看看吧。
主料
羊肉适量
辅料
白萝卜 1个
甘蔗 1小节
调料
姜 1块
胡椒 适量
做法
1、准备材料
2、羊肉洗净放进滚水中灼烫一下
3、这是胡椒子。胡椒子用刀拍碎
4、白萝卜去皮切小块备用
5、羊肉、姜、竹蔗、胡椒子全部放进高压锅中加水,煮至高压锅放气时转小火10分钟
6、等高压锅自动冷却后再加入白萝卜压制,放气时转小火6—8分钟
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