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蒜香三文鱼的做法 怎么做好吃

[作者:zrsz]
2013-06-20 16:45

    三文鱼的做法有哪些 以下就是关于蒜香三文鱼的做法,来看看吧。

蒜香三文鱼
蒜香三文鱼

  主料:三文鱼 200g,蒜茸

  配料:橄榄油,酱油 ,芥末,青瓜片,胡萝卜片,白糖

  做法

  1.三文鱼切成块后用厨房纸抹干水份。

  2.把剁好的蒜茸抹在三文鱼上,加入一点酱油和白糖,以及一点凉白开和盐,拌一下调味,入冰箱腌一晚上第二天使用。

  3.锅中放一点橄榄油,下三文鱼块煎,煎香一面后再煎香另一面即可!

  4.碟中切好黄瓜片和胡萝卜片摆盘,挤上芥末,然后把煎好的三文鱼摆盘即可!

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