蒜香猪舌子是一道两分钟的快手菜,口感脆中带韧的猪舌吃起来味道香辣,蒜香浓郁很是好吃,那么美味,它的做法是怎样的呢?一起来看看吧。
主料:猪舌子1条
配料:蒜片,姜丝,辣椒,蚝油,味精,油各适量
做法教程:
1、卤猪舌子一个
2、舌子切片,再备点蒜片,姜丝,辣椒。
3、锅里烧油放进辣椒炒香,再放进姜丝,蒜片翻炒片刻。
4、再倒进切好的卤猪舌子炒匀,
5、炒片刻,调入蚝油炒匀,起锅前调入味精炒匀即可。
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