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油泼面的做法 怎么做好吃

[作者:fdrbns]
2013-05-16 16:54

  油泼面怎么做好吃,如何做?下面就来看看它的详细做法。

  油泼面

  材料

  面条 一把 油菜 一把

  绿豆芽 一把

  鹰嘴豆 一把 辣椒粉 适量

  做法

  1、烧一锅水,沸腾后,加一点油和盐,放入豆芽和小油菜烫熟

  2、捞出蔬菜沥干,放入面条煮熟,也可以过一下凉开水

  3、把面条和蔬菜都放在盘子里,加一些生抽和醋,我还加了一些煮熟的鹰嘴豆

  4、蒜和葱切末,放在面条上,再加入红椒粉,花椒粉,辣椒粉和香菜

  5、炒锅倒入一些油烧热,浇到各种粉和葱蒜末上,拌匀即可

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