老醋花生怎么做呢?如何做的好吃?下面就来看看它的详细做法。
材料
花生米,醋,白糖,盐
做法
1、花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干
2、锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热
3、待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。
4、醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末
5、把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可
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