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西葫芦炒肉的家常做法

[作者:史角友]
2013-05-10 16:37

      西葫芦炒肉怎么做好吃,它的做法有哪些,家常的做法做出来的味道如何,现在看以下步骤就可知晓。

    西葫芦炒肉

  材料

  西葫芦1个 猪肉 适量 葱 适量

  姜 适量 生抽 适量

  盐 适量 味精 适量

  做法

  1、 西葫芦洗净切片,猪肉切丝,葱姜切丝

  2、热锅冷油,放入葱姜丝,煸炒出香味放入猪肉,煸炒片刻,放入生抽,继续煸炒至猪肉变色

  3、放入西葫芦煸炒,大火煸炒1分钟后放入盐调味,继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘

  4、一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了

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