下面为大家提供紫薯苦瓜圈的详细做法，教大家怎么做紫薯苦瓜圈好吃，现在就跟着步骤来学着做吧。
材料
苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。，
做法
1.紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟，去皮压成泥，可适量加些蜂蜜。
2.苦瓜洗净切去头尾，再从中间切断，用筷子把里面的籽去掉，放开水锅里焯水，捞出来冲凉沥干水分。
3.往苦瓜里面塞紫薯泥，压紧压实，切片装盘即可
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