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乌鸡的做法教您怎么做芝麻杞子乌鸡汤

[作者:ukvchm]
2013-04-16 11:54

  芝麻杞子乌鸡汤的做法简单,怎么做芝麻杞子乌鸡汤好吃呢?下面就教您按步骤学吧。

  芝麻杞子乌鸡汤

  材料

  主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克,

  辅料:枸杞子40克,枣(干)20克,

  调料:姜5克,盐3克

  做法

  1.黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。

  2.乌鸡洗净,去毛,去内脏。

  3.杞子洗净。

  4.生姜去皮洗净,切2片。

  5.红枣去核。

  6.将以上材料放入煲滚的水中。

  7.用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。

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