教你轻松自制4款凉品让你清凉一夏(2)

        二、绿茶奶冻

       难易程度：简单

       总耗时：10分钟

       实际操作时间：10分钟

       制作量：2人份

       所需材料：

       绿茶粉4克，琼脂粉4克，牛奶150毫升，鲜奶油60克，白砂糖60克。　　

       步骤：

       1）将绿茶放入碗中，加入少许热水，用茶筅将抹茶刷开。　　

       2）琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。　　

       3）牛奶和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。　　

       4）将上述三者混合，冷却至糊状，加入鲜奶油并搅拌起泡，倒入方形盘中，进冰箱冷却，待凝固后切成长方块，置盘食用。