蜂蜜柚子茶的两种做法

       自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。依靠食物实现美白比用化妆品更有效，化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

       蜂蜜柚子茶的做法一：

       食材：

       中号柚子1只、柠檬1只、冰糖250克、蜂蜜250克 

       做法：

       1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。

       2、温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。泡在淡盐水里4个小时以上，去除苦味。

       3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。用粉碎机打成碎末。

       4、把碎果肉倒入锅中（不能是铁锅）、加入冰糖，开大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。40分钟后，看锅内变粘稠，用勺子划过时果肉不立即合拢，即可关火。

       5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。 

       蜂蜜柚子茶的做法二：

       首先先把柚子洗干净，用热水泡下，然后把柚子皮剥下来，把白色的部分都去掉，

       注意，白色的去的越干净越好，因为白色的部分又苦又涩，这一步做不好的话，后面煮出来会比较难吃。

       再把处理好的柚子皮放到盐水中泡下，两小时换一下水，泡个一天，目的也是去掉苦涩味。

       如果有不喜欢苦味的，那就不要放柚子皮了，不过，柚子皮有防感冒的功效

       接下来是把柚子肉剥出来，柚子皮切成细丝，越细越好，柚子皮放半个差不多了，

       可以先把柚子皮在水里焯一下，在锅子里面放少量的水，不用太多，因为柚子肉放下去后也会出水，放入冰糖（500G）

       冰糖溶化后，放入柚子皮，煮至透明状，大概煮十分钟左右接着放入柚子肉，搅拌一下，柚子肉先是连在一起的，之后会一粒一粒的分开来，就像果粒橙一样大火煮开后，用小火继续煮，煮的目的是蒸发水分，等煮到粘稠状就可以了然后就放到容器中晾凉之后加入蜂蜜拌匀（250G，温度高的时候不要放蜂蜜，会破坏蜂蜜的营养成分）完全冷却后将柚子茶装入密封容器中放进冰箱冷藏，三四天后就可以吃了，柚子茶一定要用温水冲泡。