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泡面的做法 教你泡面的7种另类吃法

[作者:yngc]
2010-12-31 15:17

  一:泡面茶碗蒸

  原料:面条块1/4包

  辅料:蛋4个、水1杯、调味料包全部

  做法:

  1、将蛋打散加入水及调味料包一起打匀

  2、将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔

  二:泡面沙拉

泡面的做法 教你泡面的7种另类吃法
泡面的做法 教你泡面的7种另类吃法

  原料:泡面面条1/3包

  辅料:白花椰菜4朵、四季豆4条、红萝卜1/3条

  调料:水蜜桃优格1罐

  做法:

  1、将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用

  2、将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可

  3、使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可

  4、这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看

      三:西式餐面

  原料:泡面面条1/2包

  辅料:鲑鱼片1片(约180公克)、四季豆6条、红萝卜1/3条、玉米1/2条

  调料:太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、盐2小匙、泡面蒜辣酱料包1包、泡面调理包1包

  做法:

  1、鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可

  2、四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐

  3、将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面

  4、将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可

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