8个月宝宝食谱大全 宝宝辅食营养食谱(3)

　　17.木瓜炖银耳(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量

　　做法：·将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。

　　功效：有助于宝宝消化吸收。

　　18.牛奶西米露(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许

　　做法：

　　·西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。

　　·将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

　　功效：补充营养素。

　　19.三鲜蛋羹(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许

　　做法：

　　·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

　　·起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。

　　·鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

　　功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。

　　20.马蹄狮子头(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许

　　做法：·马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可。

　　21.茄汁虾仁

　　原料：虾仁，番茄酱，鸡蛋，熟青豆，植物油适量，水淀粉，盐、白塘少许，黄酒

　　做法：

　　·虾仁放入碗内，加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

　　·油温五六成时放入虾仁，滑散后捞出控油。

　　·原锅留余油，放番茄酱煸炒后，再将虾仁与青豆倒入锅中，加黄酒、白糖、精盐，再淋入水淀粉，翻炒几下，淋上麻油即可。

　　功效：健脾开胃。

　　22.凉拌藕片(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：藕，白砂糖，香醋少许

　　做法：·藕切薄片，入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖，淋上香醋即可。

　　功效：解腻，开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。

　　23.芝麻酱拌凉皮(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：凉皮，芝麻酱，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，盐、麻油、香醋少许

　　做法：

　　·凉皮切成1cm宽3cm左右长的段，入开水烫一下，捞出晾凉。

　　·黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐，再慢慢加入鸡汤研开。

　　·将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中，淋上麻油、香醋，拌匀即可。

　　功效：对小儿大脑发育很有益处。

　　24.香椿芽炒蛋(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：香椿，鸡蛋，小葱，盐、油适量

　　做法：

　　·将香椿入开水中烫一下，切成碎末;小葱洗净切碎。

　　·鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即可。

　　功效：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

　　25.奶油通心粉(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：意大利通心粉，胡萝卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油少许

　　做法：

　　·将通心粉放入热水中煮熟;将胡萝卜和蘑菇切成细丝。

　　·用橄榄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡汤煮软，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。

　　26.肉燥盖浇饭(8月-1岁宝宝辅食大全)

　　原料：夹心肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量

　　做法：

　　·冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。

　　·将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

　　·油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭上。