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宝宝吃醋有什么好处 补钙促消化益处多多

[作者:于建]
2012-01-11 09:53

  众所周知,成年人吃醋的好处多多,那么宝宝吃醋有什么好处?在宝宝发育的过程中,有必要摄入一定量的醋,不仅有助于宝宝补钙,而且醋中的成分也有利于食物的消化和吸收。因此,吃醋要从小做起,爸爸妈妈们可要记住了哦。

  宝宝吃醋有什么好处?

  醋可以保护宝宝体内维生素C

  因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,“两酸”结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。

  醋有利于食物中营养成分的吸收

  在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。

  醋可以增强肝脏机能

  醋可以增强肝脏机能,促进体内新陈代谢。它降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。

  醋能帮助摄取钙质

  给宝宝烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,这样有助于骨头里的钙质释出,让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。

  宝宝食醋选好时

  时机1:宝宝食欲不振时,可以用醋煮花生米或黄豆,因为据有关数据表明,很多宝宝都喜欢豆状物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食,相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙,白糖半匙,给宝宝慢慢饮用,也可治疗宝宝食欲不振。

  时机2:如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化,排除宝宝不适症状。

  时机3:在宝宝睡前用醋20ml,加少量开水,待温度变得适口,让宝宝一次服用,这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。

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