小孩贫血吃什么好 选择含铁丰富的食物

　　缺铁性贫血已经是儿童四大营养性疾病之一了，世界卫生组织调查表明，世界上约有50%的儿童无法避免缺铁性贫血!下面就来告诉大家小孩贫血吃什么好!

　　小孩贫血吃什么好?

　　小孩贫血关键在于补充铁质，优先选择含铁丰富的食物，主要有动物肝脏、各种瘦肉、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、芝麻酱、红枣等。其中肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的绝佳食品。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥等，适合孩子食用。鸡蛋黄可以做成蛋黄羹，瘦肉可制成肉末等易于孩子消化吸收。此外多吃蔬菜和水果，如菠菜、油菜、葡萄、泥猴桃、橙子汁等，蔬果含有丰富的维生素C可以促进铁的吸收。

　　贫血的孩子脸色看有点苍白或萎黄，外表上看去有点虚胖，早期精神不好，容易疲乏，不爱活动，心率过速，消化功能减退，吃东西不香等。对年长儿来说，有对周围事物淡漠，不感兴趣，上课时注意力不集中，记忆力减退，偶有性格改变，见到爸爸妈妈也没有高兴的样子。孩子血常规检查血色素(血红蛋白)低于110-120g/L。

　　食补吸收不好和贫血严重的儿童可在营养师的指导下合理补充铁剂，比如给孩子吃点儿童贫血用的铁,之缘片，通常6周时间左右贫血就会改善了。除此外家长们要培养孩子养成按时进餐，不偏食，不吃零食的良好习惯。零食偏重于味道鲜美，营养成分往往不够全面，易导致缺铁性贫血。

　　小孩贫血吃什么好——菜谱：

　　炒猪肝

　　猪肝切1CM左右厚的片，然后放一个碗里，加少许料酒，老抽，生抽抓匀，最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。

　　瘦肉丸

　　瘦肉剁成末，加少许面粉调成面糊，加一小勺盐，锅里水烧开，把面糊一点一点拨进开水里，然后煮到浮起，调味就可以了。

　　小孩贫血吃什么好?如果您的宝宝也有这种问题那就快快补起来吧!