可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 做出孩子更爱的口味

 　　鹌鹑蛋中的B族维生素含量丰富，可以促进生长发育。而且鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。这次换个花样吃鹌鹑蛋，用可乐来做，是孩子更爱的口味，下面介绍可乐虎皮鹌鹑蛋的做法：

　　可乐虎皮鹌鹑蛋的做法：

　　食材

　　主料：鹌鹑蛋12个、土鸡蛋3个

　　辅料：可乐500ml、盐适量、大料3个、香叶2片、花椒2g、山柰2个、水淀粉适量、老抽20ml、生抽15ml

　　可乐虎皮鹌鹑蛋的做法—步骤：

　　1.准备好食材。

　　2.所有蛋类凉水入锅煮熟。

　　3.煮好的蛋去皮入油锅中炸至。

　　4.直炸至外皮起皱皮，捞出沥油备用。

　　5.锅中油倒出加入可乐，加入调味料、老抽、生抽，煮出香味。

　　6.再放入鹌鹑蛋。

　　7.大火煮至汤汁半干加少许盐调味。

　　8.在用水淀粉勾薄芡。

　　9.汤汁浓稠关火。

　　可乐虎皮鹌鹑蛋的做法你学会了吗?小朋友肯定会喜欢天天的东西哒~可以试一下!