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健康宝宝最爱:秋冬季健康菜谱(4)

[作者:肖大内]
2010-11-12 11:39

秋冬季健康菜谱四:虾仁蛋饺

健康宝宝最爱:秋冬季健康菜谱
健康宝宝最爱:秋冬季健康菜谱

  新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

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