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奶香南瓜饭 宝宝美食之选

[作者:沈尤]
2013-05-31 16:18

  奶香南瓜饭,添加了南瓜、玉米、葡萄干的米饭粗细搭配,营养更加均衡。适合12个月以上的宝宝食用。现在就来看看它的具体做法吧。

  奶香南瓜饭

  【材料】

  大米130克 南瓜70克 洋葱20克 甜玉米粒30克 葡萄干20克

  【调料】

  黄油(或色拉油)10克 淡奶油20克 盐少许

  【做法】

  1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;

  2.南瓜洗净去皮,切成小丁;洋葱撕掉内层的薄膜后洗净沥干,也切成小丁;

  3.黄油放锅中小火融化;

  4.倒入洋葱和南瓜丁,翻炒片刻;

  5.倒入沥干水分的大米翻炒一小会儿;

  6.倒入没过材料的温水,大火煮开后转小火慢慢焖;

  7.待米粒即将熟透,还有少许水分时倒入玉米粒和葡萄干,再倒入淡奶油,炒匀;

  8.继续小火焖至米饭全熟,水分收干。最后加入少许盐拌匀即可。

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