无意间在福田发现了这一家宝藏面馆,出门在外远离家家乡,在正宗的家乡菜里才能真正找到属于最美好的回忆,对于吃货而言,美食它就拥有这样的魔力,比较普通的一家快食装修风格店,虽然不大整体比较干净舒适,来这家店的常客都是老苏州人啦,下面把店里最人气的菜品推荐给大家,记得去打卡哦。
1.虾仁肉丝拌面:拌面的面条跟汤面是不同的口感, 在异乡苏州人,最担心的吃不到家乡那种又细又筋道的面了,老板为特地找了面店按照老家的配方定做的面条,碱水味不重,非常美味,葱油酱油拌十搅拌均匀开吃,越吃越香,虾仁肉丝用料也很丰富,满满一大碗太满足了。
2.苏式猪排面:对于肉食动特这么大排的面怎么能错过,一整块猪排切成了8块,大小适中方便入口,味道咸香,肉很嫩不会柴,对于苏式面一碗面的汤头格外重要,这碗面的灵魂就在于它的烫头,老板是用多种食材文火慢熬的,吊出来的汤清而不油,一口肉一口汤真的太美味了。
3.正宗南翔小笼包:这家店的小笼包都是当天现包的,食材非常新鲜,皮薄肉馅汁水超多,刚出笼热气腾腾的小笼包再沾点醋,一口一个,超级满足。
4.苏式熏鱼面:别看这碗面,鱼是黑乎乎的,入口非常嫩滑的,吃起来像是草鱼做的,面条也是我超喜欢的,细细的非常有嚼劲,而且鱼的份量很足哦。
5.薄荷绿豆汤:这个绿豆汤我还是第一次喝,很新奇味道非常的特别,有冬瓜糖、话梅、薄荷香料味道,几种味道融合,很喜欢这种果渍汤,吃完面后来一碗整体甜度刚十分解腻,这么热的天喝上一碗也很是解暑哦。
虞城苏式面馆
人均 26元
地址深圳市福田区国际商会大厦A座127
电话 1891 3682222
营业时间周一 至周日09:00-21:00
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