深圳南山有驴肉火锅吗 驴小龍驴肉火锅满足你

 　　驴肉是一种非常滋补的肉类，也是一道传统的四川名菜。在深圳南山，哪里可以吃到正宗的驴肉火锅呢?位于南山区的“驴小龍卤肉火锅”店也许能满足你!一起看看具体介绍！

　　深圳南山有驴肉火锅吗 驴小龍驴肉火锅满足你

　　驴小龍特色：

　　驴小龍对食材精益求精，从山东养殖场精选活驴运到东莞，每天凌晨专人宰杀，速运到店，在全透明的切配室“直播”片肉，师傅功夫了得，刀刀讲求快准狠，满满一盘足斤足称!冬季滋补的四季温补锅，标准1斤驴骨腩配3升驴骨汤，慢炖8小时的骨腩软烂醇香，一口一块超过瘾!质嫩鲜美的鲜驴肉加上锅底浓浓的鲜味，再沾上酱料一口吃下，吃了一口根本就停不下来!

　　吃到嘴里，可以很明显地感觉到肉质的鲜甜爽嫩!这里除了新鲜片好的驴肉，当然还有纯手工打制的驴肉丸子，驴皮、带皮驴五花肉、驴排......只需一起放下锅再稍加煮一会儿就可以开吃啦!

深圳南山有驴肉火锅吗 驴小龍驴肉火锅满足你（图片来源：摄图网）

　　推荐食材：

　　1、【驴皮、驴五花、驴肉丸】

　　驴皮作为阿胶原料，富含胶原蛋白，牙感丰腴，堪称小仙女挚爱，五花鲜薄易熟、肉质细腻，到店必点!驴肉丸则弹性十足，圆润小球吸满汤汁更是诱人!

　　2、【驴什拼】

　　驴血+驴肝+驴肺，同时给你柔嫩+爽弹+有嚼劲的口感需求，一盘三宝，超值满足!这里的驴血怎么煮都不会老!入口嫩滑香浓~每一块都吹弹可破的样子，让人好生喜欢!吃驴肉的时候，千万别忘了舀上一碗煮过驴肉的汤哦~通透的热汤，带有阵阵的驴肉香，喝上几口整个人都暖暖的，超舒服!

深圳南山有驴肉火锅吗 驴小龍驴肉火锅满足你（图片来源：摄图网）

　　商家信息：

　　营业时间： 10：30-14：00 18：00-10：30

　　商家地址：深圳市南山区深南大道9030号沙河世纪假日广场优米道商场一层

　　交通方式：世界之窗地铁站C1出口步行50米可达

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