椰子鸡在深圳已经是现象级美食了,来深圳不尝尝这儿的椰子鸡就如同没来深圳一样,走遍深圳的各个区,你都能看见不同品牌的椰子鸡餐厅,而今天介绍的这家店同样是深圳的知名的椰子鸡品牌,据说开业当天就爆满,那么究竟是哪家店呢?下面就一起来了解一下吧。
开业即爆满 深圳这家椰子鸡店好吃到让你扶墙出
采用正宗海南文昌鸡
海南文昌鸡的皮薄、肉嫩、骨酥、脂肪少,这样的靓鸡才经得住赤裸裸的原味考验!正宗的椰子鸡不仅严格遵守椰子鸡的制作,而且在原料的选择上也近乎苛刻,3个椰青+海南文昌鸡!椰汁水煮开后,锅盖一拨快速将被切成大小刚好的鸡肉、竹笙、马蹄一起倒入锅中,整个动作行云流水,翻转沙漏等待4min之后揭盖,锅中开始散发出椰子独有的香气,好像全身都被一股清甜包裹,沉醉在那一刻。
要先喝汤再吃鸡
开盖瞬间扑面而来的香味,纯正的椰子水和鸡肉的完美结合,让一切等待都变得值得,份量超足,汤底里还有椰肉,纯正椰汁在锅里煮的越久就越发清甜哦,份量超足,汤底里还有椰肉,纯正椰汁在锅里煮的越久就越发清甜哦,开吃!第一碗必须是先喝点汤,文昌鸡精华全都融入在汤里,入口满是椰子鸡的鲜甜味,刚出锅的鸡肉口感是最好,肉质鲜嫩紧实,别有一番滋味,唇齿之间还会渗出椰汁的甜味,爽滑有弹性!
必须蘸的灵魂蘸料
让鸡肉更美味的秘诀就是酱料!每桌都会配上传统的椰子鸡酱料,指天椒+小青柠+沙姜,更加激发了鸡肉的鲜香,酱油的鲜咸、指天椒的刺激、沙姜的辛辣、青桔汁的酸涩,这些不同的调料让鸡肉更有层次感!
椰子鸡最佳CP
中式与西式的跨界合作,芝士控的你一定不能错过!进口的新西兰安佳马苏里拉芝士,软软的拔丝芝士缠绕在腊肉上,使得味蕾更丰富却又不冲突,上桌后,趁着热乎,服务员小姐姐会贴心的帮你搅拌均匀,香气瞬间升起,用料很足,每一口都能吃到大块的腊肉,肉食兽实力满足!
竹笙菌
竹笙是养生标配,爽脆的竹笙像海绵一样吸饱汤汁后,白胖的模样口感十分爽脆。
珍珠马蹄
灵魂人物--甘冽清甜的珍珠马蹄,那嘣嗞咔呲的爽脆口感,每次开吃都要会续单模式。
精品肥牛
肥牛包裹着清甜的椰子鸡汤,每一口都是厚实的清甜感,这神奇的体验谁试谁知道!
阿根廷红虾
个头最大的阿根廷红虾绝不是“虚胖”的体质,煮完剥开也不用担心会缩水,虾肉非常扎实甜美。
鲜虾滑
人气top1的鲜虾滑,煮上几分钟便能开吃,带着淡淡的椰香味,Q弹爽口,实在令人无法拒绝!
菌菇拼盘
吃腻了青菜拼盘,也可以来一份菌菇拼盘,让这顿椰子鸡吃得酣畅淋漓!
响铃+冻豆腐
会吃的小伙伴再来份响铃卷和冻豆腐,吸饱汤汁后满分match!
都市里的绿野仙踪
暖黄色灯光,精致的桌椅摆设,绿叶装饰的点缀,给人很适宜的舒适感,浪漫风情,清新可人,宛若仙境,椰树和绿植交相辉映,木质桌椅也坐落其中,木质的书架充满艺术气息,白天宽敞明亮,晚上路灯亮起时幽静温馨!
店名:椰皇四季•椰子鸡
人均:95元
地址:福田区香蜜湖街道深南大道7888号东海缤纷天地B1层B1017号
联系电话:0755-23616276
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
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