火锅不管是冬天还是夏天,都是热门出门聚餐吃饭的必选菜,而通常我们吃火锅都会有两种口味,辣与不辣,而想两种一起吃,那就来个鸳鸯锅,但如果想一口锅吃四种口味的锅底,不知道你有没有尝过,没尝过没事,今天推荐的这家餐馆就是能让你一口锅吃到4种味的火锅店,而且听说,牛肉都是当面现点现切,非常新鲜哦,那么,是哪家店呢?一起来看看吧。
一口锅吃4种味道 在深圳只有这家火锅店做得到
8年正宗重庆火锅,开吃
厚花园重庆火锅主打小份菜品,小瓷碗装菜,木托上菜,还原了旧世纪的上菜风格,这里大多数菜品都是默认小份菜品,不用像平时一样想多点几样菜品,又担心吃不完。丰俭由人,实实在在~
一次性锅底,一锅吃足4个味
来到厚花园,一定要点这个四味锅底。一个锅里头能吃到红油、菌汤、骨汤、番茄四种汤底的味道,性价比杠杠的!厚花园的红油汤底是现炒的重庆火锅锅底,选用上好的茂汶花椒、七星椒、子弹头等辣椒调和而成,搭配醇香的牛油,制作出的锅底麻辣鲜香,润而不燥。
花超低的钱,吃超多的菜
厚花园与别家火锅店不同的是,这里主打套餐的形式,让顾客花最少的前,吃到最多样菜!
套餐不同 菜数不同
每一个套餐的菜品都非常丰富,三人餐有16道菜,六人套餐足足有28道菜,而且每一个套餐里的荤素搭配都非常合理,能够贴合大多数人的口味,想吃其他的菜也可以单点,不需要纠结~
护国必点菜这里都有
重庆火锅必备的鸭肠、耗儿鱼、五香牛肚、大刀腰片,还有肉食者最爱的肥牛肥羊等,套餐里都有,像鸭肠、肥牛等涮菜,只要在红油锅里滚那么几个回合,就足够入味了。每块肉上都裹满了红油汤,每一口都是麻辣鲜香!店里有自助调料台,但没有太多花里胡哨的酱料,简简单单的调个油碟或者勺一碗干碟,搭配重庆火锅已经足够啦~
现切鲜牛肉
现切鲜牛肉是南山店限定的特色菜品,而且每日限量售卖。师傅直接在顾客面前表演一场刀工,为顾客第一时间送上最新鲜的牛肉,现切的牛肉更能保证牛肉的肉质不过于氧化,吃起来也会更加鲜嫩。
极品毛肚
极品毛肚是火锅里的挂汁小能手,在锅里烫个10秒就可以起锅了,不仅挂满了汤汁,吃进嘴里那是一个麻辣劲爽。
爽滑鱼满仓
精选无刺的龙利鱼切片,平整铺在冰块上,芝麻的加入让鱼肉更多了一层酥香,龙利鱼的鱼肉非常结实,在汤里煮久了也不怕化掉。鱼肉非常嫩滑,裹满了汤汁更是入味。
巨嫩牛黄喉
牛黄喉相对猪黄喉来说更大块些,干净厚实,爽脆可口,是吃过一口就无法忘记的口感。
烫三秒海带芽
所谓烫三秒,其实是海带芽。真真正正的就只能在锅里烫三秒,多一秒都会影响它的口感。海带芽会比海带更脆嫩些,吃着非常爽口。
重庆人的爱,这里全都有
除了火锅外,重庆人喜爱的麻辣香锅和烤鱼等,在这里也可以吃到。虾兵蟹将和香辣烤鱼都非常受欢迎,味道很正宗,而且吃完了也可以让服务员加汤接着涮火锅哦!
在「后」花园里吃火锅,巴适
不同于其他火锅店的大紫大红,厚花园选择了LOFT工业风的装修风格。门店打造得就像一个美式庭院,妥妥地在花园里吃火锅的感觉。
店名:厚花园重庆火锅
人均:80元
地址:梅华路159号振兴大厦3栋2层
联系电话:0755-82289596
营业时间:周一至周日 11:00-01:00
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