在以前的夜市上要说谁是美食一哥,很多人都会说是小龙虾,但随着近几年流行起来的牛蛙锅越来越火,小龙虾的地位岌岌可危呀,在深圳吃牛蛙的店面实在是太多了,多到数不过来,但要说哪家味道做的好,我只推荐老佛爷炭火蛙锅,那么这家店究竟有哪里好呢?下面就来看看“一年狂买24万+ 深圳这家牛蛙店有点厉害”都是怎么说的吧。
一年狂买24万+ 深圳这家牛蛙店有点厉害
朋友圈微博人气爆款牛蛙店
不管是朋友圈 微博 还是抖音 小红书,各种网红疯狂打卡,各大门店门口,排队排到瘫痪!排到昏厥!排到天昏地暗。
招牌炭火蛙锅
招牌炭火蛙锅,人气爆棚!分量足,口感酥麻鲜香,肉质鲜嫩!口感与味道并存,老佛爷炭火蛙锅与传统烤牛蛙大有不同,炭火加热,不光吃蛙还能变火锅,无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤,混搭!360度扑出来的双层铜锅,上下两层满满都是牛蛙,超大一套端上来,放在桌子上都看不到对面的人。
块头大更入味
牛蛙超级大块,个个都是“腿精”,整条腿都是肉,不愧是“肥美”的代名词!沾上锅底的浓郁香辣的汤汁,咬上一口,入口爽滑又不失嚼劲,鲜嫩又麻辣,嘴里跳跃的感觉,就像整个舌头在做SPA!
每锅蛙都有6种配菜
墨鱼丸、鱼丸、年糕、花菜、平菇、豆皮,一层层严实地铺在锅底,用蛙汁涮熟,香辣十足,聪明的人这时候会点上一碗饭把汤拿来淋饭吃!一不小心就扒了三碗饭!双层锅还能双拼,上层可以选择山地鸡、虾、牛肉、鸭掌!
香辣虾调戏蛙
牛蛙全都是现杀现做,虾入锅前还是活蹦乱跳,新鲜的食材是品质和美味的保证,上下其筷,不知先吃哪锅好!满满一锅牛蛙,再叠上堆成小山的香辣虾,饱满的开背虾经过油炸,超级香脆入味!虾调戏蛙上层铺满了爆香的基围虾,壳都是脆的,最贴心的是虾都处理好了,吃起来很方便。
老佛爷销魂掌锅
太多人力推,老佛爷销魂掌锅,嗜辣星人的最爱,鸭掌越啃越上瘾!里面的小土豆令人惊喜,煮到软绵的土豆充分吸收了香辣酱汁,吃起来不要太痛快!胶原蛋白也全都体现在胶质感十足的鸭掌上,啃到最后手和嘴巴都粘巴巴的。配菜也丰富,还有炸鹌鹑蛋呢,里面的小土豆令人惊喜,煮到软绵的土豆充分吸收了香辣酱汁,吃起来不要太痛快!胶原蛋白也全都体现在胶质感十足的鸭掌上,啃到最后手和嘴巴都粘巴巴的,配菜也丰富,还有炸鹌鹑蛋呢~
芝士焗玉米粒
芝士拉丝超长!一上来就要及时享用噢,芝士凉了的话口感会下降很多,甜玉米与咸芝士的神仙组合!每舀一勺,芝士都是紧紧包裹着玉米粒,浓郁醇香还解辣!
小资糍粑
软软糯糯的糍粑是馋猫的最爱,当餐后甜点或者餐中解辣,都是极好的,稍微炸过一下,裹上一点红糖,撒些豌豆粉,这样叠加起来的美味刚好适中,香甜不腻口。
主食小吃小串任你选
在等蛙肉,嘴巴寂寞的时候,外酥里嫩的现炸餐前小串最能满足,等蛙的时间不用太担心,店内还有很多餐前开胃小吃直击你的五感。
店名:老佛爷炭火蛙锅
人均:89元
地址:海德三道海岸城东座2楼246号
联系电话:0755-86660853
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
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