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深圳好吃的牛蹄店推荐 胖子牛蹄值得去

[作者:郝佛]
2020-05-18 16:13

  在美食中,好吃的美食除了高大上的星级餐厅能做的出来外,在一些市井街头的苍蝇小馆也能做出很好吃的美食,而有些苍蝇小馆看似普通,有时你想吃还排不上队,就比如今天介绍的这家牛蹄店,招牌就是牛蹄,;来晚了就只能站着吃了,还有很多人专程过来吃,那么,究竟是哪家店呢?下面就一起来看看下文是如何说的吧。

  深圳好吃的牛蹄店推荐 胖子牛蹄值得去

  每天开店就引起排队热潮

  每次还没开门,店外就已经排长队,走慢一步,可能就在“千里之外”了,遇到高峰期,老板、服务员忙得不可开交,要想早点品尝到美食,还是得靠自己点菜、催餐。

  满满胶原蛋白的牛蹄

  就坐之后,是没有菜单的,服务员直接问你要什么,牛蹄是按个点,里面还可以加配菜,店家说牛蹄是凌晨到店,中午开始卤制晚上的食材,每天要砸500个,他家的牛蹄很入味,满满的胶原蛋白,牛筋亮晶晶的还带反光,拿起牛蹄还在滴汁,光看着就食欲大增,说到牛蹄,比起瘦肉,我更喜欢吃牛筋了,而这家的牛筋很多,很有嚼劲,蘸上里面的汤汁,直接激发我的味蕾。

深圳好吃的牛蹄店推荐 胖子牛蹄值得去

  千叶豆腐和牛蹄更配哦

  牛蹄里还可以加一些配料,白菜和千页豆腐是必点的!白菜泡在汤汁里,吃起来有汤汁的鲜,又有白菜汁的清新,再来一瓶啤酒,一个字:赞!对了,剩下的汤汁不要扔,加点面,最佳拍档。

  宵夜必备自助烧烤

  这家店不大,卖的东西还挺多的,光烤串就霸占了几个大冰箱,来这吃烤串,连续一周都不重复!逢来必点的鸡脆骨,脆骨烤的刚刚好,不会像其他家那么硬,很脆软,牙口不好的胖友们可以放心点!秘制腌制的鸡爪,卤过之后在进行碳烤,双重美味在口中回留。(刚上桌很烫的时候最美味了,鸡爪最嫩!)

深圳好吃的牛蹄店推荐 胖子牛蹄值得去

  蒜香豆腐皮

  单吃豆腐皮就很单调了,但是搭配蒜蓉,一口下去,豆腐的细嫩夹杂着蒜香,再撒点辣椒,很是美味。

  碳烤香菇

  碳烤后的香菇爽滑酥嫩,烤后并没有盖住香菇原先的美味,而是在这个美味上进行升华,无敌点赞!(心急吃不了热豆腐,小心香菇流汁哦)

  烤大虾

  他家的大虾就很肥美了,大虾在烤炉上烤到微焦是最完美的,鲜虾带着点焦炭味,再撒上孜然粉,吃到根本停不下来。

深圳好吃的牛蹄店推荐 胖子牛蹄值得去
深圳好吃的牛蹄店推荐 胖子牛蹄值得去(图片来源:摄图网)

  一条街2家店

  胖子牛蹄在同1条街上,有2家店,1家新店和老店,因为考虑到顾客有时候等太久,所以在旁边不远处新增加了一个店,食物都一样的。

  店名:胖子牛蹄

  人均:74元

  地址:湾厦路42号(近东角头地铁站)

  联系电话:13537764280

  营业时间:周一至周日17:030-02:00

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