加拿大哥伦比亚品尝甜点之旅
人们总说女人有两个胃,一个用来装各种主食,一个则为甜品而生。我倒觉得人人如是,那些口感丰厚可以解忧的甜蜜,几人能够抵挡?到了加拿大的不列颠哥伦比亚,让我来给你推荐一些散落各处的精致甜品店,温哥华品种繁多的巧克力店、惠斯勒甜甜蜜蜜的冰淇淋店、维多利亚优雅迷人的英式下午茶、里士满的醉人冰酒,让你瞬间融化在不列颠哥伦比亚的甜蜜里。
温哥华 —— 别样甜点满足你的猎奇味蕾
温哥华素来以其出色的西海岸美食、花样繁多的特色食品、人气爆棚的美食街著称。但是当聊起甜品的时候,人们会去哪里?从健康营养的枫糖汁,到入口即化的马卡龙,温哥华能满足所有甜点爱好者的猎奇味蕾。
Thierry (Alberni街1059号)
这家店简直是巧克力爱好者们的福音!这家由享誉世界的烘焙大师Thierry Busset开创的甜品店,延续着经典法式风情,而温哥华这家新开Thierry向顾客提供一系列备受当代人热捧的甜点,包括顶级的手工巧克力,有“美女的酥胸”之称的马卡龙 —— 一种经典的法国杏仁小圆饼,以及品种多样的馅饼和蛋糕。同时鉴于Thierry获得了相关认证,客人在此尽情享受甜点和开胃菜的同时,还可以点上一杯科涅克白兰地,或是浅酌一口烈酒巧克力,也可从精选菜单中选一杯葡萄酒,让整个品味过程更趋于完美。
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