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孕妇吃什么水果好 解析孕妈吃香蕉的三大好处(2)

[作者:夏侈]
2012-09-21 11:11

  香蕉美食推荐:

  一、香蕉薄饼


香蕉薄饼

  原料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克(大约2小匙)、白糖5克(大约1小匙)、盐4克、味精1克。

  制作方法:

  1、鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;

  2、放入葱花、盐、味精搅匀;锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。

  小提示:这道菜特别适合孕早期的女性食用,不仅能提供丰富的营养,还能缓解紧张情绪。

  二、香蕉薯泥

  原料:香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。

  制作方法:

  1、香蕉去皮捣碎,马铃薯去皮蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。

  2、将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。

  小提示:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。

  但是,孕妈需要注意的是,空腹的时候是不适宜吃香蕉的,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。

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