孕妇饮食菜谱　怀孕三个月的营养食谱

　　怀孕了之后大多数的女性饮食胃口会改变，而孕妈妈们必须吃好才能养好身体，给足胎儿所需营养，下面是怀孕三个月的营养食谱介绍，来看看孕妇饮食菜谱吧!

　　酸菜炒牛肉

　　原料：牛肉250克.酸菜250克.白糖、酱油、淀粉、花生油各适量，盐少许。

　　做法：

　　①牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。

　　②酸菜洗净.挤掉水分，也剁碎备用。

　　③用花生油加入牛肉碎中调拌，用花生油烧热锅.炒熟牛肉碎.装起备用。

　　④锅置火上，放花生油烧热.放入酸菜煸炒.加入白糖和少许盐，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。

　　⑤注意有些调味料在调配中一定要适中.避免过多使用。

　　功效：此菜营养丰富，有利于胎儿神经系统、骨骼等器官的发育，增强孕妇体质。

　　时椒酸菜炒肉片

　　原料：

　　瘦肉100克，潮州酸菜150克，青红椒1个，姜片2片，葱段2段，食盐半茶匙，白糖少许.胡椒粉少许，绍酒少许，生粉1茶匙，芡汁半汤匙，花生油1汤匙。

　　做法：

　　①将瘦肉切片.加生粉、少许食盐、花生油略腌，酸菜漂洗干净，切厚片.吉红椒切菱形件。

　　②起锅爆香姜片、葱段，放入肉片，溅入绍酒猛火快炒，放入青红椒件及酸菜片略炒，用白糖调味炒匀。

　　③推八芡汁.撒入胡椒粉，上碟即可。

　　功效：可补充维生素.增进食欲。

　　凉拌五彩鸡丝

　　原料：

　　熟鸡脯肉150克，胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克.红椒丝50克，精盐、胡椒粉、白糖、麻油各适量。

　　做法：

　　①熟鸡脯肉撕成丝。

　　②胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝.加精盐略腌.金针菇洗净，与红椒丝一起焯熟。

　　③所有原料放入碗中，加精盐、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油.即可装盘。

　　功效：本品鲜脆爽口，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2，烟酸、维生素C、维生素E，营养价值高.适宜孕早期的孕妇经常食用。