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秋季宝宝厌食怎么办 推荐四道宝宝秋冬养胃食谱(2)

[作者:尹住]
2012-10-09 09:28

  宝宝秋季养胃食物二:扁豆


扁豆

  扁豆具有健脾开胃、和中益气、消暑化湿的功效,对宝宝暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等症状有很好的缓解作用。

  推荐菜式:鱼香扁豆

  原料:扁豆,淡盐水,青椒,大蒜籽,油,盐,白醋,鱼肉丝,鸡精

  制作方法:

  1.扁豆掰断,拿淡盐水泡上,青椒切圈圈,大蒜耔剁碎;

  2.扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿;

  3.坐锅烧油下蒜末和青椒炝香,跟着下扁豆一起加盐翻炒,喷几滴白醋;

  4.把鱼肉丝(稍后介绍)倒入一起拌匀撒鸡精就OK了!

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