椰子营养丰富,味道棒棒的,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“宝宝可以吃椰子吗 许多人都想知道”,一起来看下吧!
首先来看下宝宝可以吃椰子吗:
答案:宝宝可以吃椰子。椰子含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪及钾、镁等微量元素等,其椰肉和椰子汁都可以食用,味道极为清甜,营养价值也很高,有生津止渴、利尿通便、美容养颜等功效,且无毒、无副作用,因此,宝宝可以吃椰子。
以上主要介绍了宝宝可以吃椰子吗,你了解了吗?接着一起来了解下宝宝怎么吃椰子好
椰奶
将处理好的椰肉切成粒状,然后和椰汁放一起用打碎机绞拌,将汁过滤出来就成了地地道道的椰汁,再加点奶就是很纯的椰奶了。
椰蓉
将过滤过汁后的渣子取出,放在一个碗里,然后在锅里放一点点的花生油,油热后放入渣子快速翻炒变黄后装盘,就是可口的椰蓉了。
椰子粥
将鸡肉切碎成末,下油锅内煸一下。将淘好的糯米和切碎的椰子肉、鸡肉末一同放入锅中,加适量清水和精盐煮成粥,即可食用。
糖椰子
材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g
做法:
(1)椰子切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。
(2)在炒锅里加水,把冰糖煮溶。
(3)再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰油也炒出来了,超级香。
(4)最后看到锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽,这时糖的香味也出来了,出锅即可。
椰子冻
材料:椰浆150g,牛奶300g,淡奶油150g,吉利丁粉15g,糖50g,椰蓉适量。
做法:
(1)吉利丁粉倒入碗中,加入适量牛奶泡至吸饱水份。
(2)牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。
(3)加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。
(4)椰奶液放凉后倒入保鲜盒中,入冰箱冷藏一晚。
(5)取出切块,撒上椰蓉,就可以吃啦
最后一起来探索下椰子怎么打开
用锤子敲开
当把椰子里面的椰汁清空后,就可以用刀背或者锤子敲打椰壳。敲击的时候需要顺着椰壳表面的纹理纵向敲打,如果是横向的话,会比较难破开。当破开到一定程度后,可用手尝试掰扯,因为如果敲的太碎,果肉会和硬壳混合到一起,吃的时候比较难清理。
如果没有锤子
当你又想吃椰肉却又没有工具的时候,可以用塑料袋把椰壳装好,然后旋转几下让其待在袋子的最底端,最后挥舞塑料袋,让里面的椰壳与坚硬的底面撞击,一般当椰壳在水泥上撞个两三下就会碎掉,然后你就可以尽情的剥开吃里面的椰肉了。
先清空椰汁
如果你买的是还带有椰棕的椰子,那么你首先得去掉椰棕,然后会看见在裸露的椰壳表面有三个小黑点。椰壳非常坚硬,不容易破开,但这几个小黑点却是它的弱点,用筷子戳一戳就可以捅穿,然后把里面的椰汁倒出来保存好(这些是精华)。
以上就是有关于:“宝宝可以吃椰子吗 许多人都想知道”的分享,希望对你有帮助。
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