辣椒可以开胃,许多菜正是因为加入了辣椒才变得美味。下面要给大家分享的内容是:“宝宝多大可以吃辣椒 许多人都超关心的问题”,一起来看下吧!
首先来看下宝宝多大可以吃辣椒:
答案:辣椒有刺激,对宝宝的肠胃不好, 一般三岁后宝宝可以适量的吃点,但是也不要多
以上主要介绍了宝宝多大可以吃辣椒,你了解了吗?接着要给大家推荐几款适合宝宝吃的辣椒做法。
青椒炒牛肉
食材:牛里脊肉150克,青椒250克,姜丝5克,香油5毫升,糖3克,独头蒜一个,盐、淀粉、清水、老抽、鸡精适量。
做法:
1、青椒洗净后切丝,不用太细,太细了容易炒老。
2、牛里脊肉洗净后放冰箱冷冻一小时,再取切片,切好后一片叠一片的摆放好,再切成丝。
3、牛肉丝切好后,放碗里,加入老抽,糖拌匀,腌制十分钟,十分钟后再加入清水抓匀,最后放入淀粉和香油抓匀,放一旁备用,油六成热后放入姜丝,蒜片爆香。
4、放入腌好的牛肉丝,翻炒变色。肉丝变色后,放入青椒,炒一分钟,调入盐,鸡精,炒匀即可起锅。
青椒炒肉
食材:猪肉300克,青椒3只,鸡蛋 1个,葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。
做法:
1、猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。
2、肉丝加入料酒、醋、盐、生抽、蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。
3、腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备用。
4、炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香。
5、先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油,再倒入瘦肉丝快速翻炒。
6、加入白糖和少量的生抽。肉丝变色后,大约1分钟左右,倒入青椒丝快速翻炒。
7、青椒断生变色后,加入鸡精,最后倒入水淀粉勾芡,关火装盘。
青椒炒蛋
材料:鸡蛋,青椒,植物油,料酒,盐等
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀。
2、把青椒切成丁。
3、炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出。
4、原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。
青椒酿肉
材料:猪肉馅320g、青椒11个、玉米淀粉3小勺、葱花适量、姜末适量、油适量、盐适量、六月鲜酱油适量、老抽少许、白胡椒粉适量、糖少许、鸡精少许
步骤:
1、青椒洗净去籽后,用干布把表皮水擦干
2、准备好肉馅以及葱姜末
3、肉馅里放入葱姜末、盐、六月鲜酱油、白胡椒粉、糖、淀粉、鸡精,顺一个方向搅拌
4、加入适量清水搅匀
5、把搅拌好的肉馅塞到青椒里,用干淀粉封口
6、锅中油稍多点,开中火
7、油热后放入青椒盖上盖闷煎一会
8、煎成虎皮状,再翻面煎,煎好后出锅备用
9、余下的油里放入葱姜末炒香,倒入六月鲜、老抽和少许糖,放入适量清水
10、水开后放入青椒盖盖中小火煮5分钟左右,起锅前放点胡椒粉翻炒均匀,装盘即可
小贴士
不要给宝宝吃太辣的辣椒,如菜椒、不是很辣的青椒,就是不错的选择。
以上就是关于:“宝宝多大可以吃辣椒 许多人都超关心的问题”的分享,希望对你有帮助。
推荐阅读
2021-07-09 15:45
2021-07-09 15:44
2021-07-09 15:43
2021-07-09 15:42
2021-07-08 15:40
2021-07-08 15:40
2021-07-08 15:39
2021-07-08 15:38
2021-07-08 15:37
2021-07-06 14:24
2021-07-06 14:23
2021-07-06 14:22
2021-07-05 15:35
2021-07-05 15:35