孩子不爱吃饭,家长不要一个劲的去强迫他,更不要逼他吃一些不喜欢的营养食物,而是试着让孩子慢慢的接受一些食物。家长平时要做到这几点。
一、管理好冰箱橱柜
多数的父母都知道食品与营养影响着健康,但拒绝购买不健康的食物可能需要更好的自制力。不要让孩子周围充满油炸食品、腌制食品、加工食品、甜食、含糖饮料等。因为这些食物含大量的脂肪、盐、糖及添加剂,不但影响生长发育,还可能成为孩子健康的杀手。想想看,冰箱及食物柜中放满了糖果、饼干、汽水及速食食品,孩子如何能拒绝诱惑呢?
试着改变环境,放置一些新鲜天然的健康食物,如低脂鲜奶、低糖酸奶、低脂面包、红薯、杂粮饼干、全麦面包、水果、蔬菜及坚果,让孩子自然而然接触新鲜天然的食材,从而变成一种习惯,久而久之就能远离不健康的食物了。
二、把创造力加进食物里
准备健康的食物还要带点创造力。父母若是觉得健康的饮食单调、无趣且不好吃,那么孩子也可能出现一样的反应,如何让孩子接受健康饮食呢?
父母可以试着改变食材种类、形状、颜色搭配、烹调方法,甚至是餐具的选择,这都可能产生意想不到的效果。此外,孩子喜欢自己决定一些事情,让孩子参与食物的设计与制作,也能提高他们对食物的接受度。
三、用餐气氛要安排
有些孩子在用餐时,喜欢跑来跑去或是边玩玩具、边看电视、边吃饭。在这种情况下,不但破坏了用餐的气氛,而且孩子根本不知道自己吃了什么,也不清楚吃了多少。这样容易导致孩子不重视正餐的需要,转而以零食为主。
父母在安排好适当的用餐时间及固定的用餐空间后,应以坚持但不破坏气氛的态度,要求孩子遵守用餐的规矩,让他了解用餐的重要性,专心吃完饭。
与家人一起用餐是很好的学习情境,但前提是必须避免在孩子面前批评食物或挑食,以便让孩子学习良好的用餐礼仪与模仿饮食行为。在孩子行为改变的过程中,记得不要以零食为奖励或交换条件,如吃完饭后给一颗糖果,以免功亏一篑,破坏了辛苦建立的健康食物环境。
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