蛋清非常营养,非常美味,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“宝宝多大可以吃蛋清 这些知识要知道”,一起来看下吧!
首先来看下宝宝多大可以吃蛋清
答案:鸡蛋清含有丰富的营养成分,经常只鸡蛋清,对人的健康也是非常好的,而且有效的促进食物的消化和吸收,但是宝贝年龄比较小,尽量不要吃鸡蛋清,也可能是过敏性症状的产生,大概是在孩子九个月大小的时候,可以试探着吃一些鸡蛋清,避免出现食物消化不良或者过敏性症状的产生,平时多注意合理的辅食调理,如果吃鸡蛋清没有过敏性的症状,可以吃鸡蛋羹。
以上主要介绍了宝宝多大可以吃蛋清,你了解了吗?接着要给大家推荐几款适合宝宝吃的蛋清做法
蛋清炖鲜奶
材料
蛋清4个,鲜奶800毫升,砂糖60克,炼乳40毫升。
做法
1.将所有的材料放入碗中搅拌匀,然后用过滤网过滤2次。
2.用碗盛装,入蒸锅大火蒸20分钟左右,直至液体凝固即可。
蛋清炒小蘑菇
材料
1.5个鸡蛋的蛋清,盐1/4茶匙,水2大匙,葱花2.5大匙。
2.小白蘑菇1盒(200克),清洗干净备用。
3.橄榄油或其他素油2大匙,盐1/4茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。
做法
1.鸡蛋清加上剩余1料打撒备用。
2.不粘锅,置炉上开大中火,放入3料里油,油热后放入打散的1料,轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固。
3.接着放入小白蘑菇,翻炒及下,放入剩余3料,兜匀出锅。
凉拌鸡蛋清
食材用料
鸡蛋适量,葱适量,蒜适量,酱油适量,醋适量,糖适量,盐适量。
做法
1.葱、蒜洗净,切好。
2.鸡蛋入锅煮熟。
3.取出蛋白,切成小块。拌入酱油、葱花、蒜泥、醋、糖、盐。
香酥鸡柳蛋清卷饼
食材用料
鸡腿2只,面粉适量,蛋清4个,苦苣适量,黄瓜适量,西红柿适量,面包糠适量,芝麻适量,黑胡椒适量,盐适量,淀粉适量,韩式辣酱适量。
做法
1.鸡腿去骨。
2.去骨的鸡腿带皮切条。
3.把切好的鸡肉条加盐、黑胡椒粉、大约一个蛋的蛋清,少许干淀粉抓匀,放在旁边入味。
4.接着将刚才剩下的蛋清连同面粉以及少量的淀粉,加入到芝麻中搅拌均匀,面糊我们要求稀一些,并且其中的面粉一定都要搅拌均匀了。
5.把腌好的鸡柳裹面包糠炸至金黄色。
6.炸好的鸡柳放在吸油纸上备用。
7.平底锅抹油,倒入适量面糊旋转锅子,摊成饼状,定型后反面直至熟成。
8.蔬菜洗净切好。
9.蔬菜鸡柳放在饼上挤韩式辣酱卷上就可以了。
以上就是关于:“宝宝多大可以吃蛋清 这些知识要知道”的分享,希望对你有帮助。
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