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产后饮食推荐 助产妈安心过完月子

[作者:廖炭耐]
2013-08-27 15:20

  大部分新妈妈们在生完宝宝后,身体的各个部位都会出现一些不适。其实妈妈们还可以尝试下食疗的方法。这样不但能缓解不适,还可以也有效的帮妈妈们补充营养。下面是产后饮食推荐,帮助产妈妈们安心过完月子!

  产后无奶水:豆腐鲫鱼汤

  一般来所,分娩后的1到2天,产妇就会下奶,可是许多新妈们在产后2-10天都没有奶水,或者奶水很少,这让妈妈们都非常苦恼。

  推荐食谱:豆腐鲫鱼汤

  食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根

  做法:

  1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

  2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。

  3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。

  4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。

  5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

  营养小贴士:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。

  产后失眠:莲子百合红豆粥

  由于分娩后雌激素和孕激素水平下降,有些新妈会出现失眠的症状。新妈们可以放松心情,如果可以下床,不妨散散步,还可以通过食疗来改善睡眠。

  推荐食谱:莲子百合红豆粥

  食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量

  做法:

  1、红豆用水洗净,浸泡半小时。

  2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

  3、大米洗净,浸泡备用。

  4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

  5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

  营养小贴士:这道粥口味清淡,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。

  产后食欲不振:胡萝卜酸奶粥

  生产后新妈们常常不开胃,再加上现在天热,更不想吃饭,这个时候可以适当来点酸,换换口味,让妈妈们提起胃口吃饭。

  推荐食谱:胡萝卜酸奶粥

  食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙

  做法:

  1、将卷心菜和胡萝卜切成细丝炖烂。

  2、将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

  3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

  营养小贴士:胡萝卜酸奶粥有助于消积导滞,适用于产妇消化不良、腹胀不适等症状。

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