注意已有多人中招 织纹螺有剧毒吃一颗能致命

虽然最近天气有点凉，但是宵夜摊依旧爆满，三五好友坐在一起，喝上几瓶啤酒，嗦上一盘炒螺，别提有多惬意。

不过，爱吃螺的小伙伴注意了。近来，有人竟然售卖国家禁止销售和食用的织纹螺，普通人吃上一颗，就可能致死!

明知织纹螺有剧毒 小伙两个月售出400余份

一次聚会上，浙江宁波的傅某偶然吃到一种鲜美的小螺，朋友说这叫割香螺(织纹螺)，因为曾发生过中毒事件被国家明令禁止销售，朋友感慨道，这种螺又贵又难买，想一饱口福不容易。

说者无心，听者有意，傅某感觉自己抓到了“致富商机”。虽说织纹螺有毒，但是自己吃了也没事，所谓中毒不过是小概率事件，加工时处理得干净些就行了。如果自己能把生意做起来，那还不赚得盆满钵满!随后，傅某前往码头想方设法，搞来货源，还租赁房屋，购置设备、挖掘“秘方”，通过微信开始“生意”。

直至被警方查获，短短两个月，傅某以每份120元的价格，售出400余份织纹螺，销售额达4万多元。经检测，上述织纹螺含有河鲀毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。

被警方查获后，傅某仍心存侥幸，见微信有不知情的客人发来求购信息，他便将订单及制作方法“教”给妻子马某。在取保候审期间，通过妻子又完成了2笔订单，马某因仅参与这2笔订单，犯罪情节轻微，认罪态度良好，检察机关依法对其作出不起诉决定。

而傅某则以销售不符合安全标准的食品罪判处傅某有期徒刑8个月，并支付销售所得价款10倍的惩罚性赔偿金40万元。

织纹螺毒性强，普通人吃一颗就有致命的风险，有人曾因为食用织纹螺而丢了性命。

多人因使用织纹螺中毒 有人抢救无效死亡

莆田荔城区黄石镇2岁男童康康(化名)，因误食织纹螺(又称麦螺)中毒，深度昏迷，送医院时已心跳骤停，经22天抢救仍无法自主呼吸，只能靠呼吸机辅助呼吸。

医生说，孩子恢复的希望极小，拔掉呼吸机就活不了。

然而，因食用织纹螺中毒的案例并不少。

●2007年5月7日，莆田荔城区长丰村，9人食用织纹螺中毒，其中5人住院。

●2005年7月14日，霞浦县溪南镇，渔民陈某食用织纹螺后中毒，经抢救无效死亡。

●2005年5月21日，罗源县4人因食用织纹螺发生食物中毒，其中1人死亡。

●2004年6月1日，仙游县发生两起食用织纹螺中毒事件，有3人住进医院接受治疗。

●2002年4月至5月，宁德、莆田等地发生多因食用织纹螺引起的食物中毒事件，其中死亡2人。

这种螺跟我们平常食用的螺蛳长得非常像，为了避免大家误食，下面就来教大家如何识别织纹螺。

如何辨别织纹螺

织纹螺也称割香螺，含有河鲀毒素，加热、盐腌、暴晒等加工方式均无法将毒性破坏分解。

一颗小小的织纹螺就可能致人于死地。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效解毒药。

外形特征

织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。它的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带，肉体为淡黄色，一般生活在近海礁石附近和泥沙底。

据《中国动物图谱》记载，我国沿海常见的织纹螺有1个属12个种;《中国海洋生物种类与分布》记载的织纹螺有2个属30个种。我国东南沿海常见的织纹螺种类不超过20种，按是否带毒可分为3类：第一类为有毒织纹螺，第二类为无毒织纹螺，第三类为季节性有毒织纹螺。

第一类主要有光织纹螺、正织纹螺和节织纹螺。光织纹螺和正织纹螺常年有毒且毒素含量高;节织纹螺虽然有毒但大多数情况毒素含量较低。

第二类较常见的有纵肋织纹螺、习见织纹螺和胆形织纹螺等。它们一般生活在潮间带至数米深的泥沙质海底，目前为止尚未检测出毒性，也无有毒或中毒的报道。

第三类主要有方格织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺、疣织纹螺、花织纹螺、素面织纹螺和橡子织纹螺等。此类织纹螺在潮间带和潮下带均有分布，虽然大多数情况下无毒，但因季节和栖息地不同有时会有毒，国内也有因食用这些织纹螺中毒的报道。

上述各种织纹螺外观比较接近，非专业人士较难准确区分织纹螺种类，因此应尽量避免食用织纹螺，以免引起严重后果。

中毒症状

织纹螺的毒性比砒霜还要高百倍!由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测，该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克，也就是说，一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

误食织纹螺中毒的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。

重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

为了避免中毒事件再次发生，提醒广大消费者：

一、任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

二、消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，应当及时向当地食品安全监管部门举报。

三、广大群众要提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺。误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。

这些东西别吃容易中毒

虽说“民以食为天”，但是有些食物可能会要了你的命，下面这些东西千万别吃!

1、鱼胆，生吞、煮熟、泡酒喝都含毒

2、织纹螺，有毒，无解药

3、鸡脖、鸭脖最好别咬碎吃

4、黑斑的红薯，受病毒污染，易中毒

5、发红的甘蔗，霉变含毒。

6、未成熟的西红柿，生吃危险性更大

7、发芽土豆，极易中毒

8、腐烂的生姜，可诱发食道癌和肝癌

小伙伴们，不要因为一时的口腹之欲而罔顾自己的健康生命只有一次，千万别心存侥幸!