深圳“卤大鹅”考试暂停啦 卤大鹅是什么考试

最近深圳兴起了一个“卤大鹅”考试，网上开始疯传很好通过，通过后可以领取1700的补贴，导致考试报名异常火爆，目前官方已经下场来暂停了比赛，具体看看是什么情况吧!

深圳“卤大鹅”考试暂停啦

深圳市人力资源和社会保障局发布：

近日，我市2021年度第五批职业资格评价和专项职业能力考核的报名数据出现明显异常。为查验相关情况、确保有序考核，现决定自2021年11月25日17:00起暂停潮式卤味制作专项职业能力考核报名，启动时间另行通知。

深圳“卤大鹅”考试其实没有这么简单

网上疯传的卤鹅考试，学名叫“潮式卤味”制作专项职业能力考核，这其实是技能人才评价的其中一种方式，其他方式还包括职业资格鉴定、职业技能等级认定。

2019年起，广东省统一开发潮式卤味制作、潮式风味菜烹饪、客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、广式点心制作、广东烧味制作等多个“粤菜师傅”专项职业能力，考核通过对应给予补贴

但是，这项补贴可不是网上传的那样，不经过专业训练的小白，花几分钟看个学习视频，徒手去考场溜达一圈，就能通过考试拿到补贴的。

卤大鹅是什么考试（源于摄图网）

潮式卤味制作要求的主、配料品种繁多、工序繁杂，耗时较长，考生可是需要具有一定操作经验或经过专门培训才能完成，并不是网上所传的通过率那么高!

所以大家要理性对待，不要盲目跟风喔!

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