养生专题:茉莉花清暑开胃 吃百花治百病
香花之冠——茉莉花
记得一首歌中唱道:“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花草香也香不过它……”少女常将此花簪于秀发之上,或缀于胸前,添芳增韵。茉莉花一身都是宝。用其熏制的花茶,为驰名中外的茶苑珍品。提炼的茉莉花油是食品、化妆品的高级香料。而茉莉花本身调理全身的气机,有解郁、避秽、解毒的功能。用茉莉花、绿茶、藿香叶、荷叶,开水冲泡当茶饮,有清暑开胃的作用。另外,它还可用于结膜炎、疮毒等病症。
生活中,少不了笑脸、鲜花,鲜花不仅可以美化环境,陶冶人的情操,而且它们中不少还具有药用价值。
花王——牡丹
牡丹素有“国色天香”、“花中之王”的美称。春末夏初,花开顶端,姹紫嫣红,雍容华贵,为历代文人墨客所称颂。牡丹除了它的观赏价值之外,它的花和皮还有药用价值。牡丹花有调经、活血的功效,对于月经不调、经行腹痛等症,可用牡丹花、红花煎水服用,经行腹痛属血淤者也可用。另外,用牡丹花、零陵香、甘松,比例为10∶1∶1,共研细末,装入纱布袋,储于布兜内,具有熏气香身的作用。而把牡丹花酿制成酒,则为高级滋补饮料,久服有明目醒脑的作用。其实,牡丹入药主要还是根皮,叫“丹皮”,它具有清热凉血等作用,可用于清虚热以及作为高血压病等的辅助治疗。
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