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养生专题:夏季绝对不能贪吃的食物(2)

[作者：htkdp]
2012-07-26 14:32

　　2.韭菜：

　　韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而现在南方也逐渐兴起吃韭菜的热潮，韭菜秉着其美味以及高效的营养被我国人民所接受。但近日在国家食品安全部门的抽检中却发现在韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高，这类物质进入人体后会引起神经功能紊乱，通常中毒的患者会出现多汗、语言失常等症状。

 

养生专题:夏季绝对不能贪吃的食物
养生专题:夏季绝对不能贪吃的食物

　　注意：在食用韭菜之前最好是能将韭菜放入淡盐水中浸泡半天以上，这样才能将韭菜中的一些残留农药给排除干净。

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