姜是大家熟悉的食材,常用来煎鱼煮汤,那你知道干姜有什么功效吗?生姜和干姜有什么区别?下面让我们一起来看看吧!
干姜有什么功效
1.温中散寒,用于脾胃寒证,症见脘腹冷痛,呕吐泄泻等。干姜辛热燥烈,主入脾胃而长于温中散寒,健运脾阳,凡脾胃寒证,无论外寒内侵之实证,或阳气不足之虚证均适用。若胃寒呕吐,脘腹冷痛,每配高良姜用,如二姜丸。若脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐泄泻,多与党参、白术等配伍,如理中丸。
2.温经止血:用于虚寒性的吐血、便血、血崩等证,以炮姜与其他止血药同用,也可单用干姜炒黑存性为末,米汤调服。
3.温肺化痰:用于肺寒咳嗽,常与麻黄、细辛、半夏、五味子配用,如温肺化饮汤、小青龙汤。
4.回阳通脉:用于亡阳证。干姜主要归心,能振心奋阳气,改善脉息欲绝之证,故谓之回阳通脉。本品性味辛热,能回阳通脉。故可治心肾阳虚,阴寒内盛所致的亡阳厥逆,脉微欲绝者,每与附子相须为用,如四逆汤。
5.镇痛、抗炎:干姜的乙醚提取物和水提取物都具有明显的镇痛及抗炎作用。
6.降压:静脉注射干姜浸剂,有一过性升压作用及继之的降压作用,并能增强自主活动。
7.抑制胃液分泌:干姜浸剂能抑制胃液酸度及胃液的分泌。
8.预防血栓:干姜水提取物及其挥发油对实验性血栓形成有明显的预防作用。
生姜和干姜的区别
种植时间
生姜:一般而言,市售的姜基本上都属于子姜或者鲜姜,即种植时间为一年采收的新鲜的姜。
干姜:干姜又叫母姜,这种姜市售较少,通常指的那些发过两次芽,生长了三年的姜,母姜晒干了就是干姜。
味道
生姜:生姜味道比较直接,辣味浓.
干姜:干姜埋在地下三年,其气味浑厚。
健康养生
生姜:直接发散作用强,其药效在表发挥得较为彻底,所以治疗腑病较强,偏向于治疗胃病。
干姜:干姜比较缓和,其药性能够慢慢渗入“里”,即脏病,所以对脾的影响更大。
以上就是干姜有什么功效,生姜和干姜的区别的详细信息,希望能对你有所帮助。
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