主页 > 健康疾病 > 健康贴士 > 正文

老年人骨质疏松吃什么好 骨质疏松食疗偏方

[作者:余庚妯]
2016-03-25 17:22

   骨质疏松常见于老年群体,这种疾病如果不加以治疗的话可能会造成严重的后果影响老年人的生活,下面给大家介绍一下老年人骨质疏松吃什么好,接下来一起看看以下相关介绍吧!

  老年人骨质疏松吃什么好

  1、核桃片

  芝麻9克,屈相比15克,桂圆肉6克,灵芝9克,首乌9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。

  轧压成片,供食者以做点心。

  2、枸杞肉丝

  肉丝120克,构把子60克。

  先用猪油将构把子略炒,加少量水婉烂,出锅。再用猪油将肉丝炒熟(不可过老),倒入相忆合炒,调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等,根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。

  3、虾皮拌豆腐

  嫩豆腐750克,虾皮50克,葱花、姜末各25克,麻油10克,精盐、味精少许。

  虾皮洗净,放入碗中,用煮沸的开水焖泡10分钟,晾凉后,沥干水。将嫩豆腐入沸水锅中煮一下,捞出,剖条后切成小方丁,放入盘碗内,盖上虾皮,加葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。佐餐服食。

  4、羊骨羊腰汤

  新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。

  鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。

  5、杜仲腰花

  炙杜仲12克,猪腰子250克。

  将猪腰子如常法处理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升药液。用药液一半及其他调味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制过程中格另一半药液倒人锅中。

  6、肉从蓉婉羊肾

  肉灰蓉20克、羊肾1对(或羊肉250克切块)。将肉灰蓉蒸软切片,与羊肾一同入锅,加水适量,文火婉熟,加味精、盐、胡椒调味至可口。

  7、姜附狗肉煲

  熟附子6g,干姜少许,狗肉250g。

  将狗肉洗净,切块,红烧至半熟,加入附子、干姜煨烂,调味后食用。有温肾壮阳,益气补虚作用。适用于肾阳虚的骨质疏松症患者。

  8、桑椹午骨汤

  桑椹子25g,牛骨250~500g。

  将桑椹子洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置沙锅中,水煮,开锅后撇去面上的浮沫,加姜、葱再煮,见牛骨发白时,表明牛骨中钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制桑椹子,开锅后调味即可饮用。

  以上就是关于老年人骨质疏松吃什么好 骨质疏松食疗偏方的介绍,相信大家已经有所了解了吧,希望能够对大家有所帮助哦!

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X