夏季暑湿 3款食材清暑利湿

　　夏季暑湿严重，所以我们就要吃些有利于情书;利湿的食物，下面给大家介绍三款食材，可以试一下哦。

　　暑湿的治疗以清暑利湿为主，佐以芳香化湿。日常生活中注意起居饮食，多锻炼，出出汗，也能将暑湿排出体外。

　　荷叶：荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。

　　推荐食谱：荷叶煮茶

　　这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了，淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，的确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，的确是不错的主意。

　　薏米：中医称薏米为“薏苡仁”，是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

　　推荐食谱：薏米红豆汤

　　不需考虑什么比例，将两种食材各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。

　　黄瓜：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

　　推荐食谱：黄瓜粥

　　大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜，将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用生姜切成丝，将大米放入锅内，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中，锅置于灶上，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

　　白扁豆：白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。