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喝绿豆汤要注意的问题 哪些人不能喝

[作者:熊北太]
2014-04-11 14:15

   夏天到了,喝上一碗绿豆汤,全身都清凉起来。但是绿豆汤并不是人人都能喝的,到底有哪些人不能喝呢?喝绿豆汤又要注意什么什么问题呢?一起来看一下。

  绿豆不但是食品,也是一味中药。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。因此,为了防暑降温,很多人都喜欢在夏天喝绿豆汤。但绿豆汤并不适合所有人,以下几类人群要少喝:

  1.老人、儿童及脾胃虚寒虚弱的人。

  这类人阳气较弱,不太适合吃性寒的绿豆,否则可能导致腹泻或消化系统免疫力降低。此外,这类人的消化吸收功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

  2.属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

  寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。

  吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

  喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。

  3.体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

  4.空腹时不能喝绿豆汤

  空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

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