三、红枣桂圆茶
材料:红枣5颗、桂圆5、砂糖1包,可视个人口味自行增减
做法:1、先将红枣,桂圆分别剥开去子(红枣在铁锅里炒黑后泡水,营养成份很快就能泡出来)
2、再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟3.最后加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖,风味更佳)
小贴士:阴虚体质人适用,因桂圆补气效果好,如怕上火,加几粒枸杞。红枣和桂圆吃多了可导致胀风、发热,要适量摄取。
功效:补血养颜,缓解手脚冰凉症,改善女性脸色苍白、萎黄。
四、大麦红枣茶
原料:大麦500克(一次炒制量,炒好后分次煮制)、干红枣十几颗、清水750ml-1升。
做法:1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净;
2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥;干红枣洗净后用温水泡软;
3、干锅(无油无水)加热后下入晾干的大麦,小火儿不停翻炒30分钟左右;
4、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉;
5、锅内倒入清水,点火,加入3大匙左右炒好的大麦,下入泡好的红枣;
6、盖盖煮制,水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。
功效:一般人群适宜饮用;熬夜女性,皮肤粗糙,面色苍白,手脚冰冷人群适宜饮用。
五、当归红枣茶
材料:红枣适量(去核)、当归适量、红糖适量
做法:红枣去核, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲30分钟即可。
功效:补血养颜,通调气血。适用于防皱祛斑,舒缓紧张情绪,去除血瘀引起的肝斑,皮肤干枯无光等症。红枣能健脾养血,饮红枣汤,能补血虚、清血热及散血瘀。
提醒:当归性温热,火旺阴虚者忌用。腹泻、腹胀、湿重及食欲不振者忌用。
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