春季饮食要注意 进补不当反伤身(2)

　　4、滥补过补

　　服用补品一定要适度，如超过这个度，就可能引起身体不适。如人参能大补元气，是补品中之上品，但若服用不当，或长期服用，则会引起“滥用人参综合征”，出现兴奋、失眠、食欲不振、血压升高等症状。

　　对策

　　进补一定要做到适可而止。进补也要和有病吃药一样，身体好了就不必再吃了。小儿、青少年正处在成长发育时期，身体虚弱应以调理脾胃为主，不宜盲目进补。否则，进补不当，不但易导致消化吸收不良，还容易造成性早熟等弊病，所以应特别慎重。

　　5、体有实邪

　　体有实邪时进补，会导致“闭门留寇”、“留邪致变”之隐患。如属阴虚火旺体质，却用鹿茸之类进补，就如同火上浇油;有感冒发热、食积腹胀表现者进补，则是助纣为虐;有气滞、血淤、痰浊等实证表现者进补，则更是有害无益。

　　对策

　　表现为邪实而无虚证者(患病而正气不虚)不可进补。即使体质虚弱，在外邪未尽的情况下，原则上应先清除外邪之后再进补。一般来说，不论什么季节，服食什么补品，凡有感冒发热、消化不良、不思饮食、呕吐泻痢等表现时，都应暂时停止进补，等病情好转后再继续。若外邪比较轻微，也可采取“补泻双施”，或“补中寓消”等方法，以达“扶正而不留邪，祛邪而不伤正”之目的，而不可单纯进补。

　　6、服法不当

　　不管药补还是食补，都应注意服用方法。应用补药时，还要注意选择适合的剂型。如服用方法不当，也可引起各种不适或异常。如用浓茶送药，因浓茶中含有鞣质，易和补药中的有效成分结合而降低疗效。

　　对策

　　丸散之类补药，应以温开水送服，服用汤剂也宜温服，而且以站立姿势服药最佳，不要用茶水、酒、饮料、牛奶等送服。煎煮汤剂一定要按医嘱执行，并注意服药禁忌。如用鹿茸，应磨成细粉吞服，或用酒浸泡服用，这样有效成分易被机体吸收，收效迅速。若将鹿茸放在水中煎煮，有效成分会被破坏，自然就无效了。

　　总之，服用补品，一定要有的放矢。正如清代名医余听鸿说：“见病不可乱补，一日误补，十日不复。”