春季饮食注意事项有哪些 春季饮食小常识(2)

　　春季饮食小常识

　　1、饮食清淡消春火

       春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等现象，因此饮食宜清淡，忌油腻生冷及刺激性食物，有明显上火症状的人可以吃一些消火的食物。

　　2、辛甘之品助春阳

       稍微有一些辛味的东西，如：葱、生姜、韭菜、蒜苗都是养春气的食物，吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。

　　3、少酸增甘保脾胃

       中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当吃些甜味食物，少吃酸味食物。

　　4、黄绿蔬菜防春困

       “春困”使人身体疲乏，精神不振，应吃虹黄色和深绿色的蔬菜。

　　5、胃肠疾病要当心

       胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。

　　6、祛痰养肺保平安

       慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。