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详解仙人掌的功效与作用

[作者:雷佳]
2012-10-18 16:01

  详解仙人掌的功效与作用

  仙人掌的功效:

  药用价值

  药用方法:以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。

  功能主治:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,痈疖肿毒,蛇咬伤,烧烫伤。价格:3~10000元一株不等。  用法用量:鲜品1~2两;外用鲜品适量,去刺捣烂敷患处。

  注意事项:刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。   别名:风尾竻、龙舌、平虑草、神仙掌、观音刺。

  性味:性寒,味苦、涩。 归经:入心、肺、胃三经。

  养生必读

  食用青刺菒是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。

  食用青刺菒含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。

  青刺菒高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。

  仙人掌的作用:

  人们常常认为,青刺菒只是作为观赏植物的 仙人掌炒百合,没什么用途。其实不然,很多青刺菒类植物的果实,不但 可以生食,还可酿酒或制成果干。青刺菒历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将青刺菒洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的青刺菒腌制,还有的用青刺菒来酿酒。在墨西哥的市场上,一些片状青刺菒的嫩茎,可作为蔬菜出售。有些柱状青刺菒的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。青刺菒片状茎节不仅可作牲畜饲料,而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌,当作刺篱。

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