桂皮的临床应用及其营养价值有哪些(2)

　　桂皮营养分析：

　　1. 桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增

　　2. 菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病

　　3. 桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。

　　桂皮补充信息：

　　1. 受潮发霉的桂皮勿用，夏季忌食

　　2. 桂皮含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用

　　3. 挑选桂皮：优质桂皮，外表呈灰褐色，内里赭赤色，用口嚼时，有先甜后辛辣味道的为好。

　　桂皮适合人群：一般人群均可食用

　　1.适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用

　　2.不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。

　　桂皮食疗作用：桂皮味辛甘、性热，入肾、脾、膀胱经

　　有补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛和止泻的功效

　　主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。

　　1. 温肾壮阳：用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆

　　2. 温中祛寒：用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用

　　3. 温经止痛：能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

　　该品辛甘大热，纯阳燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞气血生长，故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。

　　桂心：苦辛，无毒(或作甘大燥)。[功用]补阳，活血

　　桂枝：辛甘温，无毒。[功用]温经，通脉，发汗