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木棉花的功效与作用(2)

[作者:ybwi]
2019-09-02 16:10

  各家论述

  1、《生草药性备要》:治痢症,白者更妙。

  2、《本草求原》:红者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常饮。

  3、《岭南采药录》:消暑。

  4、《中药新编》:利尿及健胃。

  5、《南宁市药物志》:去湿热。治血崩,金创。

  6、《广西中药志》:去湿毒,治恶疮。

  7、广州部队《常用中草药手册》:清热利湿,治肠炎,菌痢。

  保健食谱

  - 木棉花陈皮粥

  原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

  功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。

  - 木棉三花饮

  原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

  功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。

  - 木棉花鲫鱼汤

  原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

  功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

  - 木棉花虾仁豆腐

  原料:新鲜的木棉花瓣30克,豆腐500 克,虾仁100 克,竹笋尖50 克,火腿30 克,青豆50 克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。制作:木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。   功效:清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。

  - 木棉花菌菇汤

  原料:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。制作:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。

  功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。

  以上便是木棉花的功效与作用解析,通过阅读本文,相信你一定了解了!

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